Hedelam
MikroproducenterSå er det ved at være påsketid og det er sæson for at spise lam, her ved Vinja.dk kan vi anbefaler kød fra hedelam.dk. Hedelam bliver drevet af Åse Svendsen som startede som fåreavler nærmest ved en tilfældighed da hun fik et par flaske…
Besøg ved Sødam
MikroproducenterTirsdag den 5 marts var vinja.dk på besøg ved Hans johnsen som laver Sødam kyllingerne. Gården ligger få kilometer vest for Tønder i Sønderjylland, man kommer ikke meget mere sydvest i Danmark. Naturen er utroligt flot i dette område,…