Gårdbutikker på Nordals går forrest online

Gårdbutikker på Nordals går forrest online

Østergård Frugt og Bær ved Havnbjerg samt Mjelsmark Gårdpakkeri er nogle af de første gårdbutikker, der med i et samarbejde om at synliggøre sig på online medier. Samarbejdet skal skabe opmærksomhed omkring de gode, lokale produkter.

Man bliver nogle gange overrasket over, hvor mange gode produkter der kan findes lokalt. Det er med denne tanke i baghovedet, at adskillige gårdbutikker i det sønderjyske netop nu forsøger at forene kræfterne i et hjemmesidefællesskab. Målet er, at de gode lokale fødevarer kan få mere opmærksomhed, både blandt indbyggere i området men også blandt turister, der typisk kommer for kortere perioder.

Dansk kvalitet på Als
To gårdbutikker på Nordals byder netop på nogle af de allerbedste danske råvarer.
Østergaard Frugt og Bær bliver drevet af Iver Krog, og har en stor produktion af æbler pærer, blommer og kartofler, som kan købes i efteråret og henover vinteren. Når jordbærsæsonen begynder, plukkes nogle af de tidligste jordbær i Danmark typisk ved Østergård Frugt og Bær.

Mjelsmark gårdpakkeri er ligeledes et landbrug med gårdbutik på Nordals, hvor Tove Frost sælger æg fra egne høns – op mod 6000 æglæggende af slagsen! En anden specialitet fra gården er hjemmelavet hakket grønkål og hakket hvidkål, som kan købes året rundt ved Tove. Udover egne produkter samles produkter fra andre lokale mikro-producenter ind, for derefter at blive solgt fra gårdbutikken.

Har du lyst til at besøge et landbrug og se, hvor din mad kommer fra, så tag en tur til Nordals og besøg gårdbutikkerne.

Se mere på www.mjelsmark.dk og www.frugtogbær.dk

0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *